Reishunger GmbH

Spaghetti Bissfest 500g

€3,95 €7,90 / kg
 
 
Teigig und doch so bissfest?
Die Spaghetti alla Chitarra hat eine raue Oberfläche, die jede Sauce bis auf den letzten Tropfen aufnimmt und die Pasta super teigig schmecken lässt. Und trotzdem gelingt die Pasta immer al dente! Eben wie in Italien.

Viereckige Spaghetti - Spaghetti sind doch rund, oder? Diese nicht! „Alla chitarra” bedeutet „auf der Gitarre” und wenn diese Pasta hergestellt wird, dann sieht es mit viel Fantasie auch so aus als würde der Teig durch die Saiten eines Gitarrenhals gepresst – verrückt oder einfach nur bissfest?

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1488 kJ/ 351 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
- 0,3 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
71 g
3,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,7 g
Zutaten: HartWeizengrieß
Spaghetti alla Chitarra ist eine spezielle Art von Spaghetti, die aus den Abruzzen in Mittelitalien stammt. "Chitarra" bedeutet auf Italienisch "Gitarre", und die Nudeln werden auf einer speziellen Nudelmaschine mit Drähten hergestellt, die an die Saiten einer Gitarre erinnern. Spaghetti alla Chitarra werden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt und sind eine traditionelle italienische Nudelsorte, die seit Generationen in den Abruzzen hergestellt wird. Sie sind dicker als gewöhnliche Spaghetti und haben einen herzhaften Geschmack, der gut zu kräftigen Saucen passt.

Allergenhinweis: aus HartWeizengrieß