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Red Sun - Bio Schwarztee 100g

von dringo
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Was nun, schwarz oder rot? Warum „Rote Sonne“, wenn es doch ein Schwarztee ist?
Schon vor vielen Jahrhunderten begeisterte der sagenumworbene rote Tee den chinesischen Kaiser und durfte bei keiner Zeremonie fehlen. Nach der Ernte wird der Schwarztee gewelkt und gerollt bevor er „saunieren“ geht – also mehrere Stunden lang hoher Temperatur und Feuchtigkeit ausgesetzt wird, wodurch die Teeblätter gären und ihren besonderen süßlich-verzaubernden Geschmack entfalten. Dies geschieht nur bei der traditionell in China angewandten Methode und macht diesen Tee so besonders. Aufgegossen schimmert der wohlduftende Tee dann in einem Meer von Rottönen, was ihm schließlich seinen Namen „roter Tee“ eingebracht hat.

Weitere Infos:
Ursprungsland: China
Zutaten: Schwarzer Tee aus kontrolliert ökologischem Anbau
Aromatisiert: Nein.
Koffein: Enthält Koffein (Teein)
Allergene: keine
DE-ÖKO-006
Hinweis: Enthält keine Konservierungsmittel, gentechnikfrei, farbstofffrei, ohne Geschmacksverstärker, ungesüßt, vegetarisch, vegan.
Aroma: mild & süßlich
Farbe: schimmernde Rottöne
Aufgusstemperatur: 100°C
Ergiebigkeit: 7 Gramm auf 1 Liter
Ziehzeit: 2 Minuten
Aufgüsse: 3 Aufgüsse möglich (Die Ziehzeit verringert sich mit jedem Aufguss)