Bremer Braumanufaktur

Seit 2014 braut Hopfenfänger in Bremen – zuerst als »Gypsy Brewer«, heute mit eigener Brauerei im Reislager auf der Überseeinsel. Auf der hochmodernen 15-Hektoliter-Anlage entstehen sechs Kernsorten, ergänzt durch saisonale Specials, direkt vom Sudkessel in die Dose – frisch, präzise und aus einer Hand.

Direkt neben der Produktion liegt das Brauhaus, draußen lockt der Biergarten an der Weser. Ein Teil des Hopfens wächst nur wenige Meter entfernt auf der Gemüsewerft. Hopfenfänger vereint Handwerk, Innovation und echte Bremer Braukultur.