Der bundesweit bekannte und beliebte Bremer Illustrator und Karikaturist Volker Ernsting ist vielen Menschen ein Begriff. Seine originellen Karikaturen, Cartoons, Illustrationen und Comics sind in unzähligen Zeitschriften und Zeitungen erschienen und werden von vielen Bremerinnen und Bremern geliebt. Seine Arbeiten, insbesondere seine Darstellungen der Bremer Stadtmusikanten, gehören zum Stadtbild Bremens.
Einige seiner Werke wurden unter der Marke »Ernsting-Originals« neu aufgelegt. Die Bremer Stadtmusikanten und lässige Möwen zieren in Ernstings unverkennbarer Handschrift eine Reihe von Trinkbechern. Ernsting hatte seinen eigenen Stil – und vor allem Humor!