Limitierte Edition – Hausberg Whisky Single Malt Bourbon Cask – Holzbox – 500 ml

Sechs Jahre Reife als Limited Edition: Der Single Malt Bourbon Cask Whisky in der Holzbox (nur 300 Flaschen à 500 ml)!

Mit dem Hausberg Whisky Single Malt bringt das Bremer Familienunternehmen seine erste eigene Whisky-Abfüllung auf den Markt. Limitiert, charakterstark und handwerklich meisterhaft destilliert: Ausgezeichnet mit 94 Punkten im Falstaff Tasting 2025 und mit der Silbermedaille im Craft Spirits Berlin 2026. Nach sechs Jahren Reife in einem Ex-Bourbon-Fass aus amerikanischer Weißeiche entfaltet dieser ungetorfte Single Malt ein komplexes Aromenspiel: kräftig-malzig mit Noten von Apfelkuchen, Toffee, dunkler Schokolade und einer sanft-würzigen Tiefe. Der mittellange Abgang und die natürliche Farbe unterstreichen die Qualität – ganz ohne Kältefiltration. Am ehesten erinnert er an einen klassischen Speyside – zugänglich für Einsteigende, vielschichtig für Kennende.

Hergestellt aus heimischer Gerste und zweifach auf Kupferbrennblasen destilliert, reifte dieser Single Malt in einem Ex-Bourbon-Fass aus amerikanischer Weißeiche – gelagert in einer Höhle mit konstanter Feuchtigkeit, die dem Holz erlaubt, Umgebungswasser aufzunehmen und so das Aroma positiv zu beeinflussen. Das verwendete Fass #471 hat dabei eine besondere Geschichte: Es überstand die Flutkatastrophe 2021 im Sauerland – dank engagierter Helfer und schwerem Gerät wurde es geborgen und konnte seinen Weg bis zur Abfüllung fortsetzen.

Jede Flasche ist handnummeriert (1-300) und wird in einer edlen Holzbox aus österreichischer Meisterfertigung präsentiert. Eine limitierte Anzahl dieser besonderen Abfüllung ist exklusiv bei Made in Bremen erhältlich – im Kaufhaus oder im Onlineshop.

Best Serve:
Servieren Sie den Hausberg Single Malt am besten pur, auf Eis, als Highball mit Soda oder als Whisky Sour mit Zitronensaft, Sirup und einem Ei oder veganem Schäumer.

Verkostungsnotizen:

Kräftige, leicht pfeffrige Nase mit Nuancen von Honig, Getreide, Vanille, Würze und Eiche. Am Gaumen druckvoll, aber dennoch geschmeidig am Gaumen. Im Mittelteil mit satter Würze und etwas Süße, markanter, frischer Eiche, etwas Apfel und Karamell. Wärmender Nachhall mit Eichenwürze und feiner Frucht.

Produktdetails:

• Art: Single Malt Whisky / Single Cask
• Reifung: 6 Jahre in Ex-Bourbon-Fass (Fass #471) aus amerikanischer Weißeiche
• Aromen: Malz, Apfelkuchen, Toffee, dunkle Schokolade, sanfte Würze
• Alkoholgehalt: 47 % Vol.
• Inhalt: 500 ml in der Holzbox oder 100 ml ohne Verpackung
• Besonderheiten: Ungetorft, natürliche Farbe, nicht kaltfiltriert
• Lagerung: In naturbelassener Höhle mit konstanter Feuchtigkeit
• Rohstoff: Gemälzte heimische Gerste
• Verpackung: Präsentiert in Holzbox aus österreichischer Fertigung
• Verfügbarkeit: Limitierte Edition (300 Flaschen á 500ml) – exklusiv bei Made in Bremen erhältlich
• Ausgezeichnet mit 94 Punkten im Falstaff Tasting 2025
• Silber Medaille im Craft Spirits Berlin 2026

Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol. Für dieses Produkt gilt das Jugendschutzgesetz. Verkauf ab 18 Jahren.