Hartmut Schmidt-Uhlenkamp ist ein leidenschaftlicher Imker aus Bremen-Blumenthal, der mit viel Hingabe und Erfahrung den köstlichen »Honig aus Bremen« herstellt. Rund 100 Bienenvölker sammeln den Nektar für seinen Honig in den naturbelassenen Gebieten der Stadt. Die Bienenstände befinden sich in einigen der schönsten Ecken Bremens: im Bremer Stadtwald, in der Kleingartenanlage Am Tannenberg, im Rhododendronpark, am Werdersee sowie in den Stadtteilen Schwachhausen, Blumenthal, Blockland und Mahndorf.
Honig aus Bremen ist nicht nur ein regionales Produkt, sondern auch ein Spiegelbild der vielfältigen Bremer Flora. Jedes Glas bringt den Geschmack der blühenden Stadtlandschaften direkt auf Ihren Frühstückstisch.
