RUBIAC Toi & Friends - Specialty Coffee - ganze Bohne – Espresso 250g

Marzipan und Kakao Nibs geben dem würzigem Espresso seinen einmaligen Geschmack. Er eignet sich ideal als Basis für Cappuccino oder Latte. Kräftiger und vollmundiger Geschmack. Klare Noten von gerösteten Mandeln. Wenign Säure, schwerer Körper wie Sahne, cremige Konsistenz wie geschmolzene Schokolade.

• Art: Espresso
• Blend: 50% Vietnam, 30% Brasilien, 20% Brasilien
• Beschaffenheit: ganze Bohne
• SCA Score: 83.5
• Geschmack: MARZIPAN, KAKAO NIBS, WÜRZIG
• Stärke: 4 von 5
• Säure: 2 von 5

• Herkunft: 50% Vietnam
• Region: Bao Loc
• Aufbereitung: Washed
• Anbauhöhe: 900 -1.000 M.A.S.L.

• Herkunft: 30% Brasilien
• Region: Minas Genaís
• Aufbereitung: Natural
• Anbauhöhe: 870-1025 M.A.S.L.

• Herkunft: 20% Brasilien
• Region: Nova Resende
• Aufbereitung: Natural
• Anbauhöhe: 1.150 - 1.230m