Union – Breakfast Stout – Bier 0,33 l
Dunkles Stoutbier mit Kaffee – das Union Breakfast Stout!
Das Union Breakfast Stout präsentiert sich tiefschwarz mit rubinroten Reflexen und einer dichten, feinporigen Schaumkrone. Bereits im Duft treffen intensive Röstmalzaromen auf frisch gebrühten Kaffee aus der UNION Rösterei. Am Gaumen zeigt sich das Stout cremig und vollmundig: süßes Malz, geröstetes Getreide und dunkles Backobst bilden das Fundament, ergänzt durch milde Schokoladennoten, eine feine Kaffeesäure und eine dezente, ausgewogene Bitterkeit. Die eingesetzte Laktose sorgt für eine sanfte, runde Süße und ein besonders weiches Mundgefühl.
Als saisonales Bier gedacht, eignet sich dieses Stout sowohl als ruhiger Begleiter in den kühleren Monaten als auch als Kontrast zu süßen Speisen. Es harmoniert hervorragend mit Schokoladendesserts, Gebäck oder kräftigen Kuchen, funktioniert aber ebenso gut pur als aromatischer Solist. Die Kombination aus ausgewählten Malzen, Haferflocken und Kaffee verleiht dem Bier Tiefe und Struktur, ohne schwer zu wirken.
Produktdetails:
Art: Breakfast Stout (saisonal)
Inhalt: 0,33 l
Aroma: Röstmalz, Kaffee, Schokolade, dunkles Backobst
Stammwürze: 16,5 °Plato
Bitterwert: 20 IBU
Alkoholgehalt: 6,2 % vol.
Genusstemperatur: 4–6 °C
Hefetyp: obergärig
Malzsorten: Pale Ale Malz, Spezial W, Carabelge, Haferflocken, Carafa Spezial III, Caramünch II
Hopfensorten: Herkules, Mandarina Bavaria
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Laktose, Kaffee, Hopfen, Hefe
Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf ab 18 Jahren.