Äthiopien Sidamo Mokka – Kaffeerösterei Hemken – Gemahlen oder Ganze Bohne

Der »Äthiopien Sidamo Mokka« der Bremer Kaffeerösterei Hemken ist ein exquisiter Hochlandkaffee, der direkt aus dem Ursprungsland des Kaffees stammt. Dieser Arabica-Mokka wird in Äthiopien, auf den wild wachsenden Naturplantagen im Urwald, von Hand geerntet. Für viele lokale Bauern ist der Anbau dieses feinen Sidamo-Kaffees die wichtigste Einnahmequelle, weshalb der Erhalt dieser traditionellen Waldgärten eine zentrale Rolle für die Region spielt.

Der Sidamo Mokka besticht durch ein würzig-kräftiges Aroma, das sich mit einer schokoladig schweren Fülle vereint. Trotz seiner intensiven Geschmacksnoten ist dieser Kaffee überraschend weich und blumig, ohne herbe Töne. Ideal für Genießer, die einen vollmundigen und aromatischen Kaffee schätzen.