Aye, Aye, Captain! – Postkarte

Aye, Aye, Captain! – Bremer Labskaus-Gruß mit Geschichte.

Diese Postkarte widmet sich einem Gericht, das untrennbar mit der norddeutschen Seefahrt verbunden ist: dem Bremer Labskaus. Entstanden im 19. Jahrhundert zur Blütezeit der Segelschifffahrt, war er vor allem für Seeleute und Matrosen gedacht – nahrhaft, haltbar und an das Leben an Bord angepasst. Pökelfleisch wurde klein gehackt oder püriert, weil Skorbut vielen Seefahrenden die Zähne zusetzte. Rote Bete und Gurken lieferten das nötige Vitamin C und machten den Labskaus zu dem, was er bis heute ist: ein bewährter Klassiker mit Charakter.

Die Karte richtet sich an Bremen-Fans, Küstenkinder, Hafenromantiker*innen und alle, die deftige norddeutsche Küche mit Geschichte schätzen. Auch für Weggezogene mit Fernweh oder Menschen mit Sinn für ehrliche Klassiker ist sie ein humorvoller Gruß. Bremer Labskaus ist keine Geschmacksfrage, sondern Haltung – bodenständig, traditionsreich und seefest. Aye, aye, Captain!

Produktdetails:

• Produkt: Postkarte
• Motiv: »Aye, Aye, Captain!«
• Rückseite: Text mit kleiner Erklärung zur Geschichte und Herkunft von Bremer Labskaus
• Format: DIN A6 (10,5 × 14,8 cm)
• Inverkehrbringer: Made in Bremen GmbH