Grashoff

BBQue – Tomaten-Mango-Sauce – Chutney 200 ml

€6,50€32,50 / l
 
 

Tomaten-Mango-Sauce mit Chili. Pikantes Mango Chutney, passt zu Grillgerichten aber auch zu Reis und Geflügel. Die Idee zu dieser Sauce basiert auf einem indischen Rezept, das die feine Säure fruchtiger Tomaten mit der angenehmen Süße fruchtiger Mangos verbindet. Wir haben die Sauce mit etwas Ingwersirup, Äpfeln, Zwiebeln mildem Apfelessig, Chili, Curry, Tamarinde und Gewürzen abgeschmeckt, das Ergebnis ist wirklich Hammer! Allein schon mit etwas gedämpftem Basmatireis, gerösteten Cashewkernen, frischer Minze und gerösteten Kokosnussraspeln genossen ist diese Sauce eine Wucht. Ergänzt mit einem gegrillten Hähnchenbrustfilet, einem saftigen Steak oder Garnelen ist es ein wirklich sensationelles Gericht.

Allergenhinweis: Sellerie und Senf

Energie, 646 kJ / 152 kcal
Fett, 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,1 g
Kohlenhydrate, 36,9 g
- davon Zucker, 36 g
Ballaststoffe, 0 g
Eiweiß, 0,3 g
Salz, 0,02 g

Zutaten: Mangos (32%), Tomatensauce (23%), Tomaten (148g je 100g), Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürz- und Kräuterextrakt (Sellerie)Gewürz, Zucker, Ingwersirup, Zucker, Wasser, Ingwer (5%), geschälte Tomaten (7%), Äpfel, Zwiebeln, Tomatenmark (2%), Apfelessig, Chili, Ingwer, Currypulver, Tamarinde, Gewürze, Sellerie,
Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, modifizierte Stärke (aus Mais), Aroma, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin)