Kohl & Pinkel – Dose 800 g
Fleischerei Safft e.k.

Kohl & Pinkel – Dose 800 g

€10,95€13,69 / kg
 
 
Endlich ganzjährig Kohl & Pinkel-Zeit! Erhältlich bei Made in Bremen, bringt dieser Klassiker echte Bremer Gemütlichkeit direkt auf den Teller. Eine Pfanne, etwas Geduld und ganz viel Hunger – und schon ist das Kohl & Pinkel-Festmahl perfekt! 

Dass in Bremen und Umgebung der Verzehr von Braunkohl (Grünkohl) ohne Pinkel undenkbar ist, mag für Menschen von außerhalb der Region zunächst seltsam klingen. Dabei Pinkel ist eine köstliche Grützwurst, die den deftigen Kohl zum echten Leckerbissen macht.

Unsere Bremer Spezialität stammt aus dem Familienbetrieb Karl Safft, der seit 1930 hochwertige Qualitätsprodukte herstellt.

Produktdetails:
• Füllgewicht: 800 g
• Davon tafelfertiger Grünkohl (in Bremen sagt man Braunkohl): 600 g
• Zwei Kochwürste à 50 g
• Zwei Bremer Pinkel à 50 g

Zubereitungstipp: Langsam erhitzen, nicht aufkochen. Mit Salz- oder Bratkartoffeln servieren.

 

Energie, 771 kJ / 186 kcal
Fett, 14,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 5,2 g
Kohlenhydrate, 7,2 g
- davon Zucker, 1,2 g
Eiweiß, 6,0 g
Salz, 1,8 g

Zutatenliste: Grünkohl, Kesselbrühe, Zwiebeln, Senf, Gewürze, Zucker
Bremer Pinkel: Grützwurst mit Schweinefett, Rinderfett, Hafergrütze (Gluten), Zwiebeln, Trinkwasser, Naturdarm, Buchenrauch)
Kochwurst: 73 % Schweinefleisch, Schweinefett, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator, Mono- & Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Natriumdiphoshat, Zuckerstoff Dextrose, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Lactose, Naturdarm, Buchenrauch
Kassler Würfel: Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit

 

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