Schünemann Verlag

Fischer Fritzes frische Fische – Kochbuch

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Frischer Fang aus dem Norden – Norddeutsche Fischrezepte zum Verlieben!

An der norddeutschen Waterkant kommt der Fisch fangfrisch auf den Tisch – und mit Fischer Fritzes frische Fische holen Sie sich den authentischen Geschmack der Küste direkt in die eigene Küche! Ob gebratener Aal, marinierter Hering oder knusprig gebratene Scholle: Dieses Kochbuch bietet eine vielfältige Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten, die Fischliebhaber*innen begeistern werden. Von einfachen Zubereitungen bis hin zu raffinierten Gerichten – hier findet jeder das passende Rezept.

Die liebevollen Illustrationen von Julia Beutling verleihen dem Buch eine besondere Atmosphäre und machen das Durchblättern zum Genuss. Ihre einfühlsamen Zeichnungen fangen die Essenz der norddeutschen Fischküche ein und entführen auf eine Reise zwischen Meer, Mensch und Mythologie. Fischer Fritzes frische Fische ist ein Muss für alle, die nicht nur Fisch lieben, sondern auch die norddeutsche Lebensart erleben möchten.

Produktdetails:

  • Titel: Fischer Fritzes frische Fische – Rezepte von der Waterkant
  • Autorin und Illustratorin: Julia Beutling
  • Seitenanzahl: 128
  • Einband: Hardcover
  • Maße: 15 x 1,7 x 21,5 cm
  • Herausgeber: Schünemann Verlag