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Bremer Kaffeebrot aus dem Schnoor

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Zwieback mit Zimt und Zucker - Traditionsreiches Bremer Gebäck. Sehr lecker zu Kaffee, aber auch für die Teestunde wunderbar.

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Butter, Zucker, Vollei, Hefe, Speisesalz  jodiert, Zitronenschalenpaste, Kurkuma, Zimt

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 2338 kJ/ 557 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
20,5 g
12,4 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
75,1 g
13,2 g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 15,7 g
Salz 1,4 g