
Schnoorkuller
Die heissbegehrten Schnoorkuller sind eine typische Bremer Spezialität. Die Baiser-Nougatpraline ist leicht und dennoch seeehr lecker.
Zutaten: Haselnnusskerne Zucker, Kakaomasse, Erdnussfett, Trinkwasser, Kakaobutter, Baiserpulver (Zucker, Eiweiß), Verdickungsmittel (Johannesbrotkernmehl) Säureregulator (kaliumphosphate), Speisesalz (lecithine aus Soja), Zimt Vanilleschoten
Nährwertangaben: Energie in KJ/ Kal 2394/576, Kohlenhydrate 36,1g/100g, Fett 43,4g/100g gesättigte Fettsäuren: 10,4g/100g, Eiweiß 7,7g/100g, Zucker 35g/100g, Salz 1,2g/100g