My Own Coffee Papua New Guinea Ganze Bohne 250g
von My Own Coffee
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250.0g | €35,80 / kg
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Die leckeren Kaffeebohnen aus Papua Neu Guinea, aus den Western Highlands wachsen in kleinen Kaffeegärten, auf 1600m, die von Familienbetrieben geführt werden. Aufgrund der Gebirgszüge und des unwegsamen Geländes kommen keine Erntemaschinen zum Einsatz. Die Kaffeekirschen werden stattdessen von den Familien liebevoll handgepflückt. So wird der hohe Qualitätsstandard sichergestellt und nur die beste Qualität findet den Weg zur Röstung.
- Bohnenqualität: 100% Arabica
- Geschmack: würzig mit süßer Schokoladennote
- Stärke:mittelkräftig
- Säure: wenig Säure
- Körper: aromatischer, komplexer und sehr präsenter Kaffee
- Herkunft: Papua New Guinea, Ozeanien, Sigri Plantage am Mount Hagen, Single Origin
- Anwendungsbereich: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, Siebträger, Frenchpress - ein echter Allrounder
