
My Own Coffee Papua New Guinea gemahlen 250g
Die leckeren Kaffeebohnen aus Papua Neu Guinea, aus den Western Highlands wachsen in kleinen Kaffeegärten, auf 1600m, die von Familienbetrieben geführt werden. Aufgrund der Gebirgszüge und des unwegsamen Geländes kommen keine Erntemaschinen zum Einsatz. Die Kaffeekirschen werden stattdessen von den Familien liebevoll handgepflückt. So wird der hohe Qualitätsstandard sichergestellt und nur die beste Qualität findet den Weg zur Röstung.
Geschmack: würzig mit süßer Schokoladennote
Körper: aromatischer, komplexer und sehr präsenter Kaffee
Säure: wenig Säure
Stärke: mittelkräftig
Bohnenqualität: 100%Arabica
Herkunft: Papua New Guinea, Ozeanien, Sigri Plantage am Mount Hagen, Single Origin
Anwendungsbereich: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, Siebträger, Frenchpress - ein echter Allrounder