Risotto Reis Carnaroli – Reishunger – 600 g

Italienischer Klassiker für cremige Risotto-Kunst!

Der Carnaroli Risotto Reis von Reishunger bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche. Dieser edle Risotto-Reis aus der italienischen Lombardei begeistert durch seine Kombination aus cremiger Textur und bissfestem Kern. Das große Mittelkorn des Carnaroli-Reises hat einen leicht erdigen, süßlichen Geschmack und nimmt die Brühe hervorragend auf, ohne dabei seine Form zu verlieren. Dank seines hohen Stärkegehalts bleibt das Risotto herrlich cremig, während der Reis im Inneren al dente bleibt – ein wahrer Genuss für alle Risotto-Gourmets!

Mit seiner Länge von etwa 6 mm zählt der Carnaroli-Reis zu den Mittelkörnern und zeichnet sich durch seine besondere Struktur aus. Durch stetiges Rühren während des Kochens entwickelt der Reis eine besonders cremige Konsistenz, die ihn zum idealen Partner für vielfältige Risotto-Variationen macht. Angebaut unter besten Bedingungen im Schatten der Alpen, garantiert dieser Reis nicht nur höchste Qualität, sondern auch den vollen Geschmack Italiens.

Produktdetails:

• Inhalt: 600 g
• Herkunft: Italien (Lombardei)
• Eigenschaften: Erdig, leicht süßlich, cremig und bissfest
• Zubereitung: Nach ca. 15-20 leichtem Köcheln bei ungefähr 70 Grad sollte der Risotto Reis schön cremig und somit "al dente" sein. Regelmäßig rühren für optimale Cremigkeit
• Inverkehrbringer: Reishunger GmbH