Spaghetti Bissfest 500g

Teigig und doch so bissfest?
Die Spaghetti alla Chitarra hat eine raue Oberfläche, die jede Sauce bis auf den letzten Tropfen aufnimmt und die Pasta super teigig schmecken lässt. Und trotzdem gelingt die Pasta immer al dente! Eben wie in Italien.

Viereckige Spaghetti
Spaghetti sind doch rund, oder? Diese nicht! „Alla chitarra” bedeutet „auf der Gitarre” und wenn diese Pasta hergestellt wird, dann sieht es mit viel Fantasie auch so aus als würde der Teig durch die Saiten eines Gitarrenhals gepresst – verrückt oder einfach nur bissfest?