Honduras Cafescor La Platanera (Bio & Fairtrade) – Kaffee – Ganze Bohne 250 g
Azul BIO Specialty Coffee Honduras – Süß, blumig, einzigartig!
Dieser Azul Specialty Coffee aus Honduras begeistert mit einer überraschenden Süße und einer wunderbar cremigen Textur. Unter der Sonne Mittelamerikas gereift, entfaltet er ein vielschichtiges Aroma mit intensiver Süße, dunklen Rotweinnuancen und floralen Noten. Die vergleichsweise großen Bohnen der Parainema-Varietät verleihen dem Bio-Kaffee seinen charakteristischen Geschmack und machen ihn zu einem echten Highlight für Filterkaffee-Liebhabende.
Die Arabica-Bohnen stammen aus der Region Copán im Westen von Honduras und wachsen dort auf 1.200 bis 1.700 Metern Höhe auf nährstoffreichen Böden. Die sorgfältige Verarbeitung sowie die schonende Trocknung der handgepflückten Bohnen sorgen für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Nachhaltig angebaut nach EU-Öko-Verordnung und zu 100 % fair gehandelt, wird dieser Bio-Kaffee in Bremen traditionell im Trommelröster veredelt.
Produktdetails:
- Röstung: Filterkaffee
- Inhalt: 250 g Bio Röstkaffee / Ganze Bohne
- Ursprung: Honduras
- Region: Copán
- Varietät: Parainema
- Aufbereitung: Honey
- Produzent: Cafescor Café Especiales Corquín
- Cupping: Rotwein, floral, pikant, süß
- Besonderheiten: Bio, Fairtrade zertifiziert
- Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
- Röstung: Trommelröstung in Bremen
- Inverkehrbringer: Azul Kaffee GmbH & Co. KG
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Idealerweise im Beutel mit Zip-Verschluss aufbewahren. Für das beste Aroma wird empfohlen, ganze Bohnen zu verwenden und frisch zu mahlen. Gemahlener Kaffee verliert schneller an Geschmack – daher möglichst frisch genießen und keine großen Vorräte anlegen.
Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Bio-Zertifizierung unseres Online-Shops: DE-ÖKO-039
