Hoppen Gin

Der Bremer Produktdesigner Matt Klein gründete Hoppen Gin Anfang 2022 mit der Idee, einen Gin mit regionaler Identität zu kreieren. Als Hauptzutat wählte er Hopfen – im plattdeutschen Dialekt »Hoppen« – um an die lange Tradition des Hopfenanbaus in Bremen anzuknüpfen. Diese Tradition wird heute von der Gemüsewerft in der Bremer Überseestadt fortgeführt, die seit einigen Jahren wieder Hopfen anbaut.

In Zusammenarbeit mit Vanessa von Ginvasion und der Destillerie Sin-Gold entstand die endgültige Rezeptur. Die Premiere des Hoppen Gins fand im November 2022 auf dem Bottle Market in Bremen statt und stieß auf große Begeisterung. Inzwischen ist der Gin in immer mehr Fachgeschäften, Bars und Restaurants erhältlich.