Nick van Heyningen

Cassis-Trüffel Praline 100g

€7,95€79,50 / kg
 
 

Dieser Trüffel zeichnet sich, neben dem leichten Alkohol-Bouquet, das dem unserer Whisky- und Rum-Trüffel ähnelt, besonders durch die herrlich dunkle Fruchtnote der schwarzen Johannisbeere aus. Diese leicht herb-fruchtiger Füllung in Kombination mit ihrem charaktervollen dunklen Überzug, macht aus diesem Trüffel etwas ganz Besonderes.

Weiße Schokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 30%.
Dunkle Kuvertüre enthält einen Kakaoanteil von mindestens 72%.
Vollmilchschokolade enthält einen Kakaonanteil von mindestens 42%
Enthält Alkohol

Allergenhinweis: Kann Spuren von Milchbestandteilen, Soja und Schalenfrüchten enthalten

Energie, 2213 kJ / 529 kcal
Fett, 38,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 23,0 g
Kohlenhydrate, 32,0 g
- davon Zucker, 29,0 g
Eiweiß, 6,0 g
Salz, 1,0 g

Zutaten: Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt) Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Emulgator, Sojalecithin und Aromen) Sahne, Nougat, (Zucker, Haselnusskerne, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin) und 10% Cassislikör (Piekfeine Brände)