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My-Own-Coffee

My-Own-Coffee

Für jeden Geschmack die richtige Bohne!

Das ist das Motto der Kaffeemanufaktur my-own-coffee aus Bremen-Oberneuland. Inhaberin und Kaffeesommelière Ingrid Grau setzt alles daran, nur die besten Bohnen der top Kaffee Anbauregionen anzubieten. Ausschließlich Kaffees von kleinen Fincas und Kooperativen, ökologisch angebaut und fair gehandelt, kommen ihr in die Tüte. Geröstet wird im traditionellen Trommelröstverfahren – langsam und schonend auf niedrigen Temperaturen. So schmecken die Bohnen besonders aromatisch, enthalten weniger Gerbsäure und sind dadurch sehr bekömmlich.

Ganz neu bietet die Manufaktur saftiges, leckeres italienisches Mandelgebäck an. Vom Patissier liebevoll einzeln handgefertigt, schmeckt es einfach köstlich. Und das Beste: die unterschiedlichen Sorten sind vegan, lactose-und glutenfrei.