Costa Rica Cerro San Luis – Kaffee – Ganze Bohne 250 g
Pura Vida in der Tasse!
Mit einer candy-like Süße und lebhaften Aromen von Mango und Papaya begeistert dieser Filterkaffee aus Costa Rica vom ersten Schluck an. Ein Specialty Coffee, der die Qualität und Innovationsfreude der familiengeführten Cerro San Luis Micromill eindrucksvoll zeigt. Die sorgfältig von Hand gepflückten Kaffeekirschen der Varietät SL-28 – eine ursprünglich kenianische Sorte, die im West Valley Costa Ricas besonders spannende Ergebnisse liefert – wurden im präzisen White-Honey-Prozess aufbereitet.
Gewachsen auf den Höhenlagen der Farmen La Alquima und La Galera zwischen 1.200 und 1.900 Metern zeigen sich die Bohnen in der Tasse geschmeidig, fruchtbetont und trinkfreundlich. Das Zusammenspiel aus vulkanischem Boden, kühleren Temperaturen des West Valley und der schonenden Verarbeitung sorgt für ein lebendiges Geschmacksprofil, das sofort zu begeistern weiß.
- Röstung: Filterkaffee
- Inhalt: 250 g Röstkaffee / Ganze Bohne
- Ursprung: Costa Rica
- Region: West Valley Farm: Cerro San Luis Micromill / La Alquima
- Varietät: SL-28
- Aufbereitung: White Honey
- Anbauhöhe: 1.200–1.900 masl
- Cupping: Candy-like Süße, Mango & Papaya
- Invekehrbringer: Azul Kaffee, Bremen
Lagerung Kühl, trocken und dunkel aufbewahren. Wenn möglich in einem Beutel mit Zip-Verschluss verstauen. Wir empfehlen den Kauf von Kaffee in ganzen Bohnen und nach Möglichkeit die Anschaffung einer Kaffeemühle. Gemahlener Kaffee verliert schneller sein Aroma. Es wird empfohlen, frisch gerösteten Kaffee schnell zu verbrauchen und keine großen Vorräte anzulegen.
Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
