Azul

Costa Rica – Las Lajas– Kaffee 250 g

€9,95€39,80 / kg
 
 

Pura Vida in der Tasse!

Mit herrlichen Aromen von Schokolade und tropischen Früchten begeistert dieser Filterkaffee aus Costa Rica.

Ein Specialty Coffee aus Leidenschaft und Kompetenz der berühmten Micromill / Produzent*innen von Las Lajas. Die sorgfältig ausgewählten Kaffeekirschen der Varietät Typica wurden in einem beeindruckend präzisen und selbst entwickelten Black Honey Prozess aufbereitet. Gewachsen zwischen 1.400 und 1.600 Metern auf den Plantagen der Finca Calle Liles. 

Im Ergebnis zeigt sich dieses Kaffee-Meisterwerk in der Tasse sehr geschmeidig und trinkfreudig. Ein lebendiges Geschmacksprofil mit einer Aromakombination von tropischen Früchten und Schokolade, vollmundig und einer feinen Süße, die an Honig erinnert.

Röstung: Filterkaffee
Inhalt: 250 g Röstkaffee / Ganze Bohne

  • Ursprung: Costa Rica 
  • Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley
  • Sorte: Typica Farm: Finca Calle Liles
  • Aufbereitung: Black Honey
  • Produzent: Oscar & Francisca Chacón, Las Lajas
  • Cupping: Schokolade, Tropical Fruits, Honey-like Sweetness

Lagerung Kühl, trocken und dunkel aufbewahren. Wenn möglich in einem Beutel mit Zip-Verschluss verstauen. Wir empfehlen den Kauf von Kaffee in ganzen Bohnen und nach Möglichkeit die Anschaffung einer Kaffeemühle. Gemahlener Kaffee verliert schneller sein Aroma. Es wird empfohlen, frisch gerösteten Kaffee schnell zu verbrauchen und keine großen Vorräte anzulegen.

Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt.