Nordisch Helles – Dosenbier Hopfenfänger – 0,33 l
Nordisch mild, hanseatisch frisch!
Mit dem Nordisch Helles präsentiert Hopfenfänger ein helles, untergäriges Vollbier, das norddeutsche Brautradition mit moderner Handwerkskunst verbindet. Goldgelb und leicht opal schimmernd fließt das unfiltrierte Bier ins Glas und verströmt eine frische Aromatik aus floralen Noten, feiner Grasigkeit und einem Hauch von hellem Brot. Schon der Duft lässt erkennen: Hier trifft klassische Brauweise auf eine klare, nordische Stilistik.
Am Gaumen zeigt sich das Nordisch Helles ausgewogen und angenehm rund. Ein hell-malziger Körper mit mittlerer Restsüße sorgt für eine harmonische Balance, während die Hopfennoten dem Bier Frische verleihen. Im Nachtrunk entwickelt sich eine dezente Bittere – etwas ausgeprägter als bei süddeutschen Hellen – die in einen lebendig prickelnden Abgang übergeht. Gebraut wird das Bier von der Bremer Braumanufaktur Hopfenfänger auf der Überseeinsel. 2014 als Startup gestartet und zunächst als „Gypsy Brewer“ unterwegs, braut das Team heute im Reislager auf einer modernen 15-Hektoliter-Anlage. Dank eigener Dosenabfüllanlage gelangen die Biere direkt vom Sudkessel in die Dose – frisch, präzise und komplett aus einer Hand. So entsteht echte Bremer Braukultur zwischen Handwerk, Innovation und Experimentierfreude.
Produktdetails:
- Art: Helles Vollbier (untergärig)
- Inhalt: Dose, 0,33 l
- Alkoholgehalt: 5,2 % Vol.
- Aussehen: Goldgelb, leicht opal (unfiltriert)
- Aroma: Frisch-floral mit leichter Grasigkeit und Noten von hellem Brot
- Geschmack: Ausgeglichener, hell-malziger Körper mit mittlerer Restsüße
- Nachtrunk: Dezente Bittere, prickelnder Abgang
- Herstellungsort: Bremen, Deutschland
- Inverkehrbringer: Hopfenfänger – Bremer Braumanufaktur, Auf der Überseeinsel, Bremen
Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und ist nur für Erwachsene ab 18 Jahren erhältlich. Es unterliegt dem Jugendschutzgesetz.