Azul

Peru – Pichanaki Geisha – Kaffee 250g

€9,95€39,80 / kg
 
 

Der Specialty Coffee Peru Pichanaki Geisha ist ein echter Aromenschatz! Mit seinen süßen Noten, dem feinen Papaya-Aroma und floralen Akzenten wie Jasmin und Rose überzeugt der peruanische Kaffee auf ganzer Linie. Die Arabica-Sorten Typica und Geisha ergeben eine besonders feine und elegante Tasse, die so schmeckt, wie ein Spaziergang durch einen peruanischen Garten duftet: nach Blumen, Früchten und wildem Honig. Dafür sorgt Señor Rivera Martines Santos, Mitglied der Kooperative ACPC Pichanaki. Hier werden die Kaffeekirschen nach der Ernte schonend und mit viel Sorgfalt im »Washed«-Verfahren nass aufbereitet. Ein perfektes Zusammenspiel herausragender Kaffeeproduzenten und ein Aushängeschild des Kaffeeanbaulandes Peru. Die Spezialität Peru Pichanaki Geisha ist fair gehandelt und wird in der Rösterei am Deich von Hand im Trommelröster geröstet. 

Zusätzliche Produktinformationen

Röstung: Filterkaffee
Inhalt: 250 g Röstkaffee / Ganze Bohne

  • Ursprung: Peru
  • Region: Chanchamayo
  • Varietät: Typica, Geisha
  • Aufbereitung: Washed
  • Produzent: Rivera Martinez Santos/ Coop ACDC Pichanaki
  • Cupping: Clean süßer Honig, Floral, Jasmin, Rose, Papaya
  • Fairtrade zertifiziert


Lagerung Kühl, trocken und dunkel lagern. Möglichst im Beutel lagern und den Zip-Verschluss nutzen. Achtung: wir empfehlen den Kaffee in ganzer Bohne zu bestellen und wenn möglich die Anschaffung einer Mühle. Gemahlener Kaffee verliert schneller sein Aroma. Wir empfehlen den frisch gerösteten Kaffee zügig zu verbrauchen und keine großen Vorräte anzulegen. So genießen Sie unseren Spezialitätenkaffee immer röstfrisch direkt aus der Kaffeerösterei.

Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt.