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ROSALIE Apero, 18,6% Vol.

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Piekfeiner Apérolikör aus Friesenrosen, Erdbeeren und Bitterorangen

Likörart: Apero / Bitterlikör

Ein Apéro (Kurzform von Aperitif) ist ein meist alkoholisches Getränk, das vor dem Essen konsumiert wird, um den Appetit anzuregen und auf die bevorstehende Mahlzeit einzustimmen. Der Apero hat zudem eine soziale Funktion und dient dazu, den Gästen die Wartezeit bis zum Servieren der Speisen zu verkürzen. Um einen norddeutschen Apero zu kreieren wurde auf die Komponenten Erdbeere und Rose gesetzt. Beides sind Rosengewächse. Aus den Blütenblättern wird ein exklusiver, stark limitierter Rosenblütengeist und aus dem Fruchtstand ein Hagebuttenbrand. Auch die Erdbeere wird hier im Norden stark kultiviert. Es sollte aber nicht ein weiterer „süßer“ Likör sein. Es sollte die Bitterkomponente mit integriert werden. Da war die Bitterorange optimal.

Der geringe Alkoholgehalt von 18,6 %, die hocharomatischen fruchtigen, bitter-süßen Zutaten machen ROSALIE zu der idealen Aperitif-Grundlage.

Alkoholbasis: Neutralalkohol

Einsatzmöglichkeiten:
ROSALIE Pur auf Eis
ROLASIE Sprizz mit Sekt oder Prosecco
ROSALIE Royal
ROSALIE Tonic
ROSALIE Sour mit Zitronensaft und Zuckersirup
ROSALIE Negroni mit Gin und rotem Wermut

Achtung: ab 18! Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich.